Cerveja estilo Irish Red Ale, produzida na cidade de Cork (condado de Cork), na cervejaria Franciscan Well, fundada em 1998. É uma cerveja bastante equilibrada, com um certo perfil lupulado, além do maltado, e linda coloração avermelhada. Com 4.2% abv de graduação alcoólica, utiliza os lúpulos Fuggles e East Kent Goldings. A Franciscan Well não é uma cervejaria muito grande e foi sorte ter encontrado ela "on tap" numa visita à um palácio fora de Dublin.
Onde: Powerscourt Arms, Enniskerry, Wicklow (Irlanda). Preço: 3,80 Euros.
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