segunda-feira, 20 de dezembro de 2021

Maniacs Brewing Co, IPA, Session IPA

🍺 Maniacs Brewing Co, IPA, Session IPA, 4.7%, Brasil 🇧🇷. @maniacsbrew #sessionipa #bebamenosbebamelhor

quarta-feira, 17 de novembro de 2021

Patagonia IPA

🍺 Patagonia IPA, American IPA, 5.5%, Argentina 🇦🇷. #lupulopatagonico #ipa #patagonia #bebamenosbebamelhor

domingo, 25 de julho de 2021

Bierbaum 08 IPA

🍺 Bierbaum 08, IPA, American IPA, 6.3%, Brasil 🇧🇷. @cervejariabierbaum #americanipa #bebamenosbebamelhor 

GUT Beer, Munich Helles

🍺 GUT Beer, Munich Helles, 4.7%, Brasil 🇧🇷❤️. @gutbeeroficial @rodrigohilbert #munich #minichhelles #bebamenosbebamelhor 

sábado, 24 de julho de 2021

BREWDOG, INDIE Independent Pale Ale

🍺 BREWDOG, INDIE Independent Pale Ale, English Pale Ale, 4.2%. Escócia 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 🇬🇧. @brewdogofficial #epa #englishpaleale #scotland #bebamenosbebamelhor

sexta-feira, 16 de julho de 2021

WYCHWOOD Brewery, Hobgoblin IPA

🍺 WYCHWOOD Brewery, Hobgoblin IPA, English IPA, 5%, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🇬🇧. @hobgoblinbeer #englishipa #bebamenosbebamelhor

domingo, 20 de junho de 2021

Tupiniquim Juicy IPA

Tupiniquim Juicy IPA, New England IPA, 5% Brasil 🇧🇷. @cervejariatupiniquim #neipa #bebamenosbebamelhor 

sábado, 19 de junho de 2021

Bierland Session IPA

🍺 Bierland Session IPA, 3.5%, Blumenau 🇧🇷.  #sessionipa #blumenau @bierland.cervejaria #bebamenosbebamelhor 

Blue Moon Belgian White

🍺 Blue Moon Belgian White, Witbier, 5%, USA 🇺🇸. @bluemoonbrewco #witbier #belgianstylewheatale #bebamenosbebamelhor 

sexta-feira, 18 de junho de 2021

Corsendonk Agnus-Tripel

🍺 Corsendonk Agnus-Tripel, Belgian Tripel, 7.5%, Bélgica 🇧🇪. @brouwerijcorsendonk #belgiantripel #bebamenosbebamelhor 

Presente de @daniellamart 

"A Corsendonk se originou em um mosteiro fundado no ano de 1398. Apesar de atualmente não ter ligação com a ordem religiosa, a cervejaria remonta essa tradição não apenas nos estilos típicos de abadia, como também no nome de suas cervejas. Os três brands principais fazem referência à símbolos religiosos: uma dubbel chamada Pater Noster, uma cerveja de natal chamada Christmas Ale e essa tripel chamada originalmente Agnus Dei. É uma excelente tripel, exatamente dentro do que pede o estilo e representa muito bem as cervejas de abadia.
A história da Corsendonk é dividida em dois períodos: o período original e a refundação. O período original vem do século XIV, quando foi fundada na cidade de Oud-Turnhout por monges vindos da Suíça. Os monges produziram ininterruptamente por cerca de 400 anos até o final do século XVIII quando foi fechada por ordem do Imperador Joseph II do Sacro Império Romano Germânico.

A refundação veio quase 200 anos depois quando em 1968 um complexo turístico foi implantado na área histórica da cidade que culminou com o relançamento da marca em 1982. Apesar de produzir receitas próprias, todo processo produtivo é feito pela Brasserie Du Boq de Purnode, distante 200 km de Oud-Turnhout. Apresenta uma coloração dourada clara levemente nebulosa com um creme branco de boa formação, bem denso e persistente que deixa alguns laces.

No aroma, complexidade entre os ésteres frutados da levedura (banana e pêssego) com sentidas notas cítricas (laranja doce) e um acabamento picante (cravo e pimenta). No sabor uma entrada malta levemente adocicada, a força da levedura com ésteres e fenóis e um final seco e um tanto amargo. O aftertaste é persistente e profundo trazendo a levedura como destaque. O corpo é medio e a carbonatação evidente. 

Ideal para acompanhar pratos condimentados e picantes, também salmão, crustáceos, carnes cozidas com frutas, tortas doces como tartins de damasco ou apricot e creme brulée de laranja."

sexta-feira, 11 de junho de 2021

Maniacs Brew Aloha, American Pale Ale

🍺 Maniacs Brew, Aloha, American Pale Ale, 5%, Curitiba, 🇧🇷. @maniacsbrew #americanpaleale #bebamenosbebamelhor

sexta-feira, 7 de maio de 2021

Leopoldina Belgian Tripel

🍺 Leopoldina Belgian Tripel, 9%, Brasil 🇧🇷. #serragaucha #leopoldina #casavalduga #belgiantripel #bebamenosbebamelhor  @casavalduga @cervejarialeopoldina

quarta-feira, 13 de janeiro de 2021

Roleta Russa, American Pale Ale

🍺 Roleta Russa APA, American Pale Ale, 5% , Brasil 🇧🇷. @cervejaroletarussa #apa #americanpaleale #bebamenosbebamelhor

quarta-feira, 6 de janeiro de 2021

Schornstein All Day IPA, Session IPA

🍺 Schornstein All Day IPA, Session IPA, 5%, Brazil 🇧🇷. @schornsteinoficial #ipa #sessionipa #craftbeerbrazil #bebamenosbebamelhor