Essa dubbel trapista possui uma segunda fermentação na própria garrafa, o que pode variar suas características dependendo da garrafa usada, ou barril. Segundo o site do fabricante (http://www.trappistwestmalle.be/en/page/dubbel.aspx), além da garrafa de 330ml, possui uma de 750ml e barris de 30 e 50 litros. A cerveja é muito saborosa com aromas frutados e doce e amargor elevado, porém deu para sentir muito alcool apesar de sua graduação alcóolica não ser tão elevada assim, de 7%. Quem mora na europa ou passar por lá, tem o privilégio de poder comprar esse exemplar de cerveja feita sob supervisão de monges por menos de 2 euros nos mercados.
Me da uma!
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