quinta-feira, 31 de maio de 2018

Samuel Adams, Beantown Ale


Cerveja do estilo American Amber Ale feita pela fábrica inicial da Samuel Adams em Jamaica Plain, Boston, possui 5.4% abv de álcool e seu perfil é leve maltado com lúpulos aromáticos americanos não muito evidentes, claramente uma cerveja feita para ter boa drikabilidade, gostei. 

Onde: Beantown Pub, Boston. Preço (pint da Beantown Ale): 6 dólares.

Curiosidade: Beantown é um apelido da cidade de Boston da época da colonização onde um prato muito comum era feijão cozido e muito consumido pelos marinheiros que passavam por ali e acabaram por apelidar a cidade assim. 

Coincidentemente a o nome do local onde essa cerveja foi degustada é Beantown Pub, de onde é possível avistar o túmulo de Samuel Adams num pequeno cemitério do outro lado da rua, criando a seguinte frase, de humor negro, é claro: Having a Cold Sam Adams while looking at cold Sam Adams ou seja: bebendo uma Samuel Adams gelada olhando para o "gelado" Samuel Adams.

Visitantes no túmulo de Samuel Adams

O pub também é um ótimo local para provar um dos principais pratos da culinária local, o Lobster Roll, um sanduíche de lagosta, que eu recomendo muito:

Lobster Roll, 18 dólares no Beantown Pub.




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