terça-feira, 1 de setembro de 2015

Guinness Extra Stout


A Guinness Extra Stout, assim com a Guinness Draught, é uma cerveja do estilo Dry Stout. A graduação alcoólica também muito próxima, com 4.2% abv, encerra as semelhanças estre essas duas versões das Guinness Stout. A Guinness Extra Stout não utiliza o recurso de cápsula de nitrogênio para formar aquela espuma bem densa como da Draught, por outro lado ela tem corpo e carbonatação levemente maiores, o que forma espuma volumosa mas não tão densa e persistente. É perceptível também que ela é um pouco mais maltada, dando um pouco mais de dulçor no sabor e aroma, contra-balanceada por um amargor maior. Resumindo, a Extra Stout não é uma cerveja leve como a Draught, na minha opinião bem mais bem bolada, com melhor drinkabilidade, excelente!


Onde: Tesco Express Temple Bar, Dublin. Preço: Menos de 2 Euros.

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