Alles Blau Pilsen é uma cerveja leve, refrescante e com boa presença de malte. Possui baixo amargor, seguindo o estilo da escola alemã. Sua coloração é clara e brilhante.
Esta é a descrição do produto no site da cervejaria. Apesar de perceber que é uma cerveja de boa qualidade, discordo onde diz que segue a escola alemã. É uma cerveja leve demais para se encaixar nesse patamar. Está mais perto de do perfil de uma american lager, estilo das cervejas em massa brasileiras se for comparado o amargor e corpo. De qualquer forma entendo que o perfil está formado para atingir um publico específico. Recomendo para quem gosta de uma cerveja bem leve.
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