Com 5.5% abv de graduação alcoólica, carbonatação médio-baixa, coloração cobre avermelhada e translúcida e perfil predominantemente maltado, o 38º lote oficial da nano cervejaria Krüger Rivers repete uma receita anterior (#31 Red Ale) somente sendo alterada a quantidade de malte, para melhorar o corpo e graduação alcoólica. Como é um dos meus estilos preferidos e o processo de fabricação aconteceu sem problemas, gostei muito dela. Levei ela para uma tarde de blues no Calçadão do Bruckheimer, em Blumenau (foto).
Nenhum comentário:
Postar um comentário