Tem amigos meus que garantem que uma American IPA, lá com seus mais de 6% de graduação alcoólica, é a melhor opção para ficar bebendo em eventos de longa duração, como uma festa ou Stammtisch. Eu discordo, acredito mais no potencial de uma Session IPA. O fígado agradece, e você também no dia seguinte. As sessions IPAs são uma versão mais leve das IPAs, que oferece melhor drinkabilidade mas com os mesmos aspectos de uma "full" IPA, só que numa proporção menor. Por isso simpatizo bastante com esse estilo, incluindo a Sexy Session IPA, da Barco de Porto Alegre, que é bastante equilibrada e agradável.
Site da cerveja: https://www.barcobrewers.com/all-day-series
Onde: Angeloni, Preço: Menos de 10 reais em promoção.
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