quinta-feira, 23 de junho de 2016

DEBLA, Ipa


IPA espanhola com 6% abv, possui aroma médio de lúpulos e amargor moderado, não condizente com a indicação de 90 IBU. Aparentemente estava com alguma contaminação que a deixou azeda, ou foi feita utilizando cereais não-maltados, assim com as Witbier, aumentando a acidez da cerveja. Infelizmente não foi um boa experiência, apesar disso bebi até o final, pois o defeito estava leve.

Tenho curiosidade em beber novamente essa cerveja para fazer um review melhor. Infelizmente é de uma cerveja uma cervejaria artesanal pequena, e sem distribuição fora da Espanha, que minha esposa trouxe de presente de uma viagem.

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