Após participarmos de um tour no centro de Praga (free walking tour) que tinha tema histórico passando pelos principais pontos turísticos, descobrimos que o guia também promovia um tour cervejeiro. O tour começou no fim da tarde e não tinha horário fixo para acabar. Esse tour custou CZK 150 (cerca de R$ 18) por pessoa e dava direito a 3 cervejas, uma por cervejaria visitada.
A primeira parada foi no "Plzenská Restaurance" (fotos: inicial e abaixo).
neste restaurante provamos uma cerveja feita ali e que ó pode ser bebida ali pois não é distribuída.
É uma lager não filtrada, bem artesanal e muito agradável.
Em seguida nos dirigimos ao restaurante "SVEJK", que serve as cervejas da Pilsner Urquell com o diferencial de utilizar tanques especiais ao invés de barris, o que segundo o guia, mantém as características originais da cerveja, como se estivessa saindo dos tanques de maturação da cervejaria:
E finalizando, o guia levou o grupo ao restaurante "Prazsky Most", restaurante e cervejaria, muito bem decorado, num porão no centro de Praga. Lá são produzidas duas cervejas lager, uma clara e uma escura:
O pessoal que participou do tour nesse dia com a gente também era bem bacana:
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