terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Gouden Carolus - Classic


Do estilo Belgian Dark Strong Ale, com tostados, café e médio amargor, os 8.5% abv de álcool são moderadamente perceptíveis assim como o aroma complexo e condimentado da levedura belga. O corpo não é alto, mas a cerveja tem muita personalidade. A carbonatação é média mas mesmo assim forma uma espuma consistente e cremosa que durou até o ultimo gole. A fábrica fica em Mechelen na Bélgica e sua fundação data de 1369, que faz questão de utilizar somente maltes e lúpulos belgas. Gostei bastante da cerveja, recomendo!

Website da cervejaria: http://www.hetanker.be/

Onde: Mercearia Dona Rita, Jaraguá do Sul, Preço: R$ 13





2 comentários:

  1. Não conhecia. Só pela coloração já parece bem consistente. O preço é salgado, mas vou anotar para pesquisar por aqui.
    Isso é long neck? 355ml?

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  2. As Belgas são uma experiência a parte, vale a pena experimentar uma de vez em quando...
    É uma garrafa de 330ml, como a maioria delas.

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