terça-feira, 8 de maio de 2012

EISENBAHN - Pale Ale


A Eisenbahn é uma microcervejaria Blumenauense, fundada em 2002 por empresários da região, que, segundo relatos dos mesmos, após conhecerem a cervejaria Samuel Adams de Boston nos Estados Unidos, tiveram a ideia de montar algo baseado naquele modelo. A iniciativa foi um sucesso e em maio de 2008 a Eisenbahn foi comprada pelo grupo Schincariol. A cervejaria possui varios prêmios internacionais que destacam a sua qualidade.

A Eisenbahn produz a Pale Ale acima, que é uma cerveja de estilo belga, com 4.8% abv, cor ambar claro e translúcido, amargor acentuado, aromas característicos de leveduras belgas e carbonatação média. Por ser de estilo belga, é bastante diferente das pale ales inglesas ou americanas que não possuem aromas de leveduras significativos e costumam possuir receitas com muito aroma de lúpulos.
Gosto muito desta cerveja e devido ao alto drinkability, costumo bebê-la na Oktoberfest.


Onde: Giassi, Preço: R$ 4,89.

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