Essa foi a primeira experiência Krüger Rivers com uma pale ale belga. Receita feita para ficar com amargor baixo a médio com aromas frutados e carbonatação medio-alta. Graduação alcoólica de 5%.
Segue ingredientes utilizados para 20 litros:
3,50 kg Pilsner (2 Row) Bel (3,0 EBC)
1,00 kg Caraamber (43,3 EBC)
0,50 kg Vienna Malt (7,9 EBC)
10,00 gm Magnum [15,00%] (60 min)
15,00 gm Goldings, East Kent [5,00%] (40 min)
10,00 gm Styrian Goldings [3,20%] (3 min)
1 Pkgs SafBrew Specialty Ale (DCL Yeast #T-58) Yeast-Ale
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