segunda-feira, 9 de maio de 2011

Cervejas escuras e nova Krüger Rivers

Para entrar no clima da #11 Kruger Rivers: Fleet: Brown Porter, cuja a brassagem foi realizada sexta-feira, dia 6 de Maio, resolvi beber alguma cervejas escuras encontradas no mercado:


Nova Schin - Munich: Doce e relativamente agradável, parece ser uma Malzbier. É uma boa escolha para quem procura uma cerveja comercial.

 

Xingu: entitulada "Cerveja Escura Premium", é um pouco mais amarga que a Munich, mais escura também, chegando a ter uma espuma cor caramelo. Gostei bem mais desta por não ser doce, dando também pra sentir o malte tostado e um pouco de lúpulo.



Diferentemente das duas acima, a OPA Bier Porter é puro malte. Ela é mais encorpada apesar de ter apenas 4.6% ABV. Nessa cerveja prevalece o aroma de malte, muito acentuado, não tendo nenhum traço de lupulo, nem sequer amargor, o que tecnicamente exclui ela do estilo Porter. Mas é uma boa cerveja e o preço é razoável, por volta de 6 reais.

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